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Crêpes sans lait

Crêpes sans lait

Si vous manquez de lait dans le réfrigérateur ou avez une intolérance à cet aliment, vous pouvez préparer des crêpes tout aussi savoureuses, en suivant notre recette.

Temps de préparation: 40 minutes

difficulté: moyenne

Ingrédients

  • 1 ou
  • 10 cuillères à soupe de farine
  • 600 ml d'eau minérale
  • 3 cuillères à soupe d'huile
  • 1 poudre de sel
  • confiture
  • crème

Méthode de préparation

Casser l'oeuf dans un bol profond, mettre 2 cuillères à soupe de farine, puis diluer la pâte avec de l'eau minérale, ajoutée petit à petit.

Ajouter la farine, diluer à nouveau avec de l'eau minérale et continuer jusqu'à ce que l'eau minérale et la farine soient finies. Ajoutez une pincée de sel, puis laissez la pâte refroidir pendant au moins 15 minutes.

Après ce temps, graisser une poêle avec un peu d'huile et verser la pâte pour couvrir le fond de la casserole. Faites cuire la crêpe d'un côté, puis revenez et maintenez pendant une minute. Cela se fait de cette façon jusqu'à ce que toute la composition soit terminée et que les crêpes soient placées dans une assiette, certaines les unes sur les autres.

Remplissez les crêpes de douceur et recouvrez de crème.

Tricheurs

Les crêpes sont cuites à feu moyen.

La garniture peut varier selon les goûts.

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